건강 상식에 대한 올바른 정보 7가지 1. 물은 많이 마실수록 좋다? 사람마다 다르다. 일반적으로 물은 많이 마실수록 좋다. 세계보건기구에서 물을 많이 마시면, 질병의 80%를 예방할 수 있다고 말할 정도로 물의 효능은 탁월하다. 하지만 물을 많이 마시는 게 좋다고 해서, 한꺼번에 많은 양의 물을 마시면 혈액의 전체 부피가 증가하고 염분 대비 수분 양이 늘어나 쇼크 상태에 빠질 수 있다. 갑자기 많은 양의 물을 마시면, 속이 울렁거리고 어지럼 증상까지 생길 수도 있다. 특히 신장이나 간의 기능이 약한 사람은 자신에게 맞는 물의 양을 체크해야 한다. → 물은 하루 6∼8잔 마시는 것이 적당하며, 아침에 일어나 공복 상태에서 상온의 물을 한 잔 마시면 다이어트에도 효과적이다. 2. 감자를 먹으면 살이 빠진다..
우리 몸에서 물(水) 다음으로 많은 "단백질" 머리부터 발끝까지 단백질로 이루어져 있는 인체(人體) 실제로 사람 몸에 존재하는 모든 세포, 조직, 기관은 단백질로 이루어져 있다. 그렇기 때문에 우리 몸은 본능적으로 단백질을 보호하는 원리를 갖고 있다. 그래서 단백질이 부족하면 1. 뇌세포가 잘 만들어지지 않는다 -> 치매 위험이 높아지고 두뇌 활동이 둔해진다. 2. 면역력 감소 -> 혈액속의 적혈구도 단백질로 만드는데 부족하면 빈혈이 생기고, 백혈구가 부족해지면 면역체계가 나빠져서 병에 걸리게 된다. 3. 모든 활동에 사용되는 근육 역시 대표적인 단백질로 근육량이 감소된다. 원활한 단백질 대사가 이루어져야 건강을 유지할 수 있다. 단백질 섭취가 충분해야 근육량이 올라가면서 기초대사량도 올라가고, 결과적으..