음식과 건강 _ 섭생의 중요성
음식과 건강 _ 섭생의 중요성 서양 의학의 아버지로 불리는 '히포크라테스'는 "음식물로 치료하지 못하는 질병은 약으로도 고칠 수 없다"는 명언을 남겼다. 건강은 대부분 무엇을 먹고 마시느냐에 달려 있다. "먹는 것이 곧 그 사람이다"라는 말처럼 무엇을 어떻게 먹느냐가 대단히 중요하다. 1. 음식, 섭생의 중요성 주진형의 「음식잠」에서는 “입맛에 따라 음식을 지나치게 먹어 질병이 생긴다. 병이 생길 때는 그 기미가 매우 약하여, 입맛이 당기는 대로 음식 욕심을 내어 소홀하여 조심하지 않으니 병이 나게 된다" ‘음식을 절제하라’고 『주역』의 「상사」에서 말하였고, ‘작은 것을 기르려다 큰 것을 잃는다’라고 맹자가 충고하였다. 입 때문에 병이 생기게 되고, 덕德 또한 무너지게 하니 호리병처럼 입을 조심하면 먹..
건강 정보
2020. 5. 19. 10:22
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