식용유를 먹지 않아야 할 10가지 이유 가공식품이 해롭다는 것은 알고 있다. 그런데 식용유가 그렇게 해로운 식품일 줄은...ㅜ 식물성 식용유는 많이 먹지만 않으면 괜찮은 줄 알았은데... 건강을 위해서 피하라고 하는 5백 식품! 바로 백미, 백밀가루, 백설탕, 화학 조미료(미원-MSG), 화학소금(맛소금)! 근래는 흑설탕이 백설탕보다 더 해롭다고 한다. 이는 흑설탕에 색깔을 내기위해 카라멜 색소를 첨가하는데 이것이 발암물질로 의심받기 때문이라고 한다... 원당이 정제의 과정을 거치면서 다른 성분은 모두 없어지고 순수하게 단맛 성분만 남는데 이것이 대사과정에서 몸속의 비타민과 미네랄을 소모시켜 불균형을 만들기 때문이다.. 소화과정에서 해로운 미생물을 많이 배양시켜 유독한 물질을 만들수도 있으며, 혈..
암 환자의 지방 가이드 출처:메디람한방병원 https://www.youtube.com/watch?v=6seKFojbbcA 오메가-3 와 오메가-6는 세포막을 구성하는 필수 지방산이다. 오메가-3는 세포막을 부드럽게 만들고, 오메가-6는 세포막을 딱딱하게 만드는 역할을 한다. 그래서 비율은 1:1 이 가장 좋다. - 우리가 먹는 기름으로 구성되는 세포막 - 우리의 몸은 물이 80% 이다. 그래서 세포막이 물에 녹지 않는 기름으로 되어 있어야 터지지(녹지) 않는다. 그러므로 기름은 우리 몸에서 아주 중요한 역할을 하는 것이다. - 세포막이 건강하지 않으면 산소가 들어가지 못한다 - 암이 생기는 것은 결국 산소의 문제다. 산소가 세포에 들어가 않아서...ㅠㅠ 1. 오메가-3는 왜 중요한가? > 오메가-3 vs..