비타민 D의 파워

비타민 D의 파워

비타민 D는 우리에게 가장 중요한 영양소중 하나로 항상 충분한 양으로 섭취해야 합니다.

 

한 가지 다행스러운 것은 비타민 D는 손쉽게 얻을 수 있으며,

자신이 어느정도의 비타민 D를 섭취하고 있는지 파악하기 쉽습니다.

 

비타민 D가 우리의 건강과 면역시스템에 왜 중요한지를 객관적인 연구 자료를 통해 확인하고,

또한 비타민 D의 주요 공급원과 면역시스템을 강화하기 위해 어느정도를 섭취해야 하는지에 대해 알아보겠습니다.

 

 

현재 미국 전체 인구중 많은 사람들이 비타민 D 결핍증을 격고 있습니다. 

구체적으로 70~90%의 사람들이 체내에서 다양한 역할을 하며 건강 관리에 도움을 주는

비타민 D의 결핍증을 가지고 생활하고 있습니다.

 

시중에서 판매하는 모든 비타민 D 보충제가 다 같은 것은 아닙니다.

전형적인 강화식품에 사용되는 비타민 D2는 이끼류나 균류 식물을 자외선 처리하여 얻은 것입니다.

 

하지만 저는 동물에서 추출한 비타민 D3를 권장합니다.

그 이유는 생체이용률이 높기 때문입니다.

 

비타민 D3는 가장 보편적으로 사용하는 형태의 비타민 D로써

비타민 D2에 비해 체내 이용률이 높으며 그 결과 효과가 4배정도 더 높습니다.

 

따라서 비타민 D 보충제를 선택할 경우에는 어떤 비타민 D를 선택하느냐가 중요합니다.

 

비타민 D에 대해 이해하기 위해서는

비타민 D가 비타민으로써 보다는 일종의 호르몬처럼 작용한다는 점에서

비타민 D가 체내에서 어떻게 작용하며 어떤 도움을 주는지 이해할 필요가 있습니다.

 

 

우선 비타민 D는 골격 건강에 중요하며

혈당을 건강하게 유지해주고, 호르몬을 조절하고, 기분을 조절해주는 역할을 합니다.

 

만약 자신의 남성호르몬이나 여성호르몬 수준이 낮다고 생각된다면 신속하게 검사를 받아 볼 것을 권합니다.

저는 건강을 관리하기 위해 다양한 검사를 받는다면

무엇보다 먼저 해야할 검사가 비타민 D 검사라고 생각합니다. 

 

비타민 D는 인지기능에 도움을 줍니다.

또한 비타민 D는 면역시스템의 유지에도 중요합니다.

 

대부분의 사람들의 경우 비타민 D 농도가 30ng/ml 미만에 그치는 것이 현실입니다.

(그렇기에 비타민 D의 건강한 수치를 유지하는 것이 중요!)

 

 

 

비타민 D의 혜택을 이해하기 위해 비타민 D 결핍 증상에 대해 알아보겠습니다.

 

비타민 D 결핍증은 빈번한 질병이나 감염, 피로, 뼈의 통증, 우울감, 더딘 상처회복, 골소실, 근육통 등이 포함됩니다.

 

이러한 증상들을 고려할때 비타민 D가 단순한 비타민이 아니라

다양한 인체 기능에 작용하며 특히 면역기능과 깊은 관계를 가지고 있음을 알 수 있습니다.

 

 

2007년도 미국 임상 뉴트리션 저널에 개재된 논문에 따르면

비타민 D 수치가 높으면 세균 감염에 대한 면역력이 증가된다고 합니다.

또한 비타민 D는 감기를 포함한 상부 호흡기 감염증의 발병 위험을 40~50% 감소시켜 줍니다.

중요한 것은 비타민 D는 영양소이기 때문에 안전하다는 점입니다.

 

 

2009년도에 간행된 유럽 임상 뉴트리션 저널에는 아동들을 대상으로

모친의 비타민 D 농도와 자녀의 비타민 D 농도에 대한 연구 결과가 발표되었습니다.

이 논문은 87% 이상의 신생아와 67% 이상의 산모가 불과 20ng/ml를 비타민 D 농도를 유지하는 것으로 확인했습니다.

이러한 수치는 심각한 비타민 D 결핍증을 뜻합니다.

기본적으로 아동들의 비타민 D 수준은 모친의 비타민 D 수준과 비례합니다.

 

 

2009년도 인터널 메디슨 저널은 비타민 D 수치와 상부 호흡기 감염에 대한 조사 결과를 발표하였습니다.

이 조사는 12세 이상의 19,000명 임상 참가자를 대상으로 한 것입니다.

연구결과 비타민 D 수치가 낮을수록 상부 호흡기 감염증이 높게 나타나는 것입니다.

이것이 비타민 D 수치를 건강하게 유지해야 하는 또다른 이유중에 하나입니다.

 

이 논문은 낮은 비타민 D 수치와 상부 호흡기 감염 사이에는 반비례 관계가 있으며,

천식이나 만성 폐쇄성 폐질환과 같은 동반질환이 있는 사람의 경우 감염 위험이 더 크다고 결론지었습니다.  

 

 

2009년 소아과 연구 저널에는 비타민 D 결핍증이 있는 유아와 아동이

박테리아 감염보다 바이러스 감염에 더 걸리기 쉽다는 연구 결과가 보고되었습니다.

이 연구는 아동들의 경우 비타민 D로 인한 감염과 면역기능 사이에 강한 상관관계가 있으며

비타민 D 보충제가 효과적으로 사용될 수 있다고 결론지었습니다.

 

 

2020년 브리티시 메디컬 저널은 2017년에 간행된 다양한 연구에 대한 메타분석을 실시하여

"비타민 D를 면역 기능을 조절하는 열쇠"라고까지 하였습니다.

 

제가 말씀드리고 싶은 것은

건강한 비타민 D 농도를 유지하는 일에는 부작용이 따르지 않는다는 점입니다.

 

비타민 D는 지용성 비타민으로 인체는 비타민 D를 저장합니다.

따라서 독성 문제가 거론될 수 있으며 실제로 이것이 우리가 관심을 가져야 할 부분입니다.

 

확인한 자료에 따르면 150ng/ml 미만의 농도에서는 전혀 문제가 되지 않는다는 것입니다.

(성인의 권장량 수준은 60~80ng/ml)

 

저는 꾸준히 비타민 D 보충제를 사용합니다.

건강한 수준의 비타민 D를 유지하는 것이 바로 건강의 지름길이라고 확신하기 때문입니다.

 

권장 섭취량

 

 

정확히 얼마나 섭취해야 할까요?

 

그것은 현재 자신의 건강상태와 전문의의 진단 및 검사 결과에 따라 결정해야 할 문제입니다.

비타민 D3의 전환율은 개인마다 다르기 때문입니다.

 

예를들어 햇볕에 동일하게 노출된다 하여도

어떤 사람은 햇볕을 비타민 D로 전환하는 주요 효소를 가지고 있지 않을 수도 있습니다.

즉, 개인차가 있다는 것입니다.

 

개인적으로 60ng/ml ~ 80ng/ml 을 추천합니다.

 

5세 미만의 경우 35 IU

5~10세의 아동들은 2500 IU

성인들은 5000 IU를 섭취하는 것이 바람직합니다.

 

다시 말씀드리지만 섭취량은 개개인의 특성에 따라 다르며

추운 겨울에는 외부에서 활동하는 시간이 줄어들기 때문에 조금더 많은 양을 섭취해야 할 필요가 있습니다.   

 

 

천연 비타민 D의 공급원

 

 

천연 비타민 D의 공급원에는 무엇이 있을까요?

 

먼저 15~20분 정도의 일광욕을 통해서도 비타민 D를 생성할 수 있습니다.

음식으로는 넙치, 고등어, 장어, 자외선 처리한 버섯, 연어, 갈치, 무지개송어, 대구간유, 정어리,

참치와 계란, 또한 비살균 처리된 우유

 

 

 

 

 

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